El dulzor natural del kiwi deshidratado se encuentra con la fresa en una infusión que sabe a verano. Vibrante, refrescante, con ese punto ácido que equilibra y despierta el paladar. Perfecta fría o caliente, sin teína, para cualquier momento del día.
Mezcla de frutas e hibisco
Europa
Deshidratado natural
Dulce, refrescante, ácido
95°C
7-8 minutos
50g / 100g / 250g
Cualquier hora, día y noche
Por qué esta infusión
— El hibisco suma ese color rojo intenso y una acidez equilibrada
— Refrescante incluso en caliente, espectacular si la dejas enfriar con hielo
— Sin teína: puedes tomarla a cualquier hora sin preocuparte
— Una alternativa frutal que gusta a quien no termina de conectar con el té clásico
Esta infusión combina frutas deshidratadas —kiwi, fresa y manzana— con flor de hibisco, también conocida como rosa de Jamaica. El hibisco es una flor tropical que se ha usado durante siglos en diferentes culturas para preparar bebidas refrescantes, especialmente en África y Centroamérica. Su color rojo vibrante y su acidez natural la convierten en la base perfecta para mezclas frutales.
El kiwi y la fresa, una vez deshidratados, concentran su dulzor y mantienen gran parte de su aroma original. La manzana aporta cuerpo y suavidad a la mezcla. El resultado es una tisana que sabe exactamente a lo que promete: fruta fresca, sin artificios ni aromas añadidos. Directa, honesta, refrescante.
Cómo preparar esta infusión
— Calienta agua hasta 95°C (justo antes del hervor)
— Pon 1,5 cucharaditas de la mezcla en tu infusor o tetera
— Vierte el agua y deja reposar entre 7 y 8 minutos
— Cuela y sirve. Si la prefieres fría, déjala enfriar y añade hielo
— No necesita azúcar, pero si te gusta más dulce, prueba con un poco de miel
Esta infusión funciona a cualquier hora. Por la mañana como alternativa a la cafeína, a media tarde como pausa refrescante, después de cenar sin preocuparte por la teína. En verano, fría con hielo y una rodaja de limón, es difícil encontrar algo más satisfactorio. En invierno, caliente en el sofá, reconforta sin pesar. Es de esas infusiones que siempre apetecen.
Preguntas frecuentes
¿Lleva teína o cafeína?
No. Es una infusión de frutas e hibisco, sin hoja de té ni de café. Puedes tomarla por la noche sin problema.
¿Se puede tomar fría?
Absolutamente. De hecho es una de las mejores opciones para preparar en jarra y tomar fría. Prepárala normalmente, déjala enfriar y refrigera. Aguanta perfectamente 2-3 días en la nevera.
¿Puedo reutilizar la misma infusión para una segunda taza?
No es recomendable. Las infusiones de frutas sueltan todo su sabor en la primera extracción. Una segunda taza saldrá muy aguada y sin apenas carácter.
¿Cuánto dura el producto una vez abierto?
Bien cerrado en su bolsa o en un bote hermético, fácilmente 6-8 meses. Las frutas deshidratadas son estables, pero evita la humedad y la luz directa.
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