Una mezcla que combina la delicadeza del Pai Mu Tan con té verde Sencha, jengibre, lemongrass, piña y bayas de goji. Aromática, equilibrada y con matices exóticos que te sorprenderán en cada sorbo.
Por qué Suspiro del Lama
— Una mezcla que respeta la delicadeza del té blanco sin perder presencia aromática
— Combina frescura cítrica con notas exóticas de piña y bayas de goji
— El toque especiado del jengibre aporta carácter sin dominar
— Versátil: funciona fría en verano y caliente cuando necesitas parar
— Baja en teína, ideal para cualquier momento del día
Perfil en taza
Una mezcla con carácter propio
El Pai Mu Tan es un té blanco noble, con brotes plateados y hojas jóvenes que apenas han sufrido oxidación. Su sabor es suave, ligeramente dulce y con ese toque sedoso tan característico. Aquí se combina con Sencha, un té verde japonés con más presencia vegetal y una frescura nítida. La mezcla funciona porque ambos respetan su espacio: el blanco pone la elegancia, el verde la estructura.
Sobre esa base ligera entran en juego ingredientes que añaden capas de aroma y textura sin abrumar. El jengibre introduce un calor sutil y especiado que despierta, el lemongrass aporta esa nota cítrica limpia que aligera, la piña redondea con dulzor frutal y las bayas de goji —además de su perfil ligeramente ácido— añaden un toque exótico. Es una mezcla equilibrada, compleja pero accesible, que no necesita azúcar ni edulcorantes para disfrutarla.
Cómo prepararlo
1. Calienta el agua entre 75-80°C
Si hierve, déjala reposar un par de minutos. El té blanco no tolera agua hirviendo.
2. Usa 2-3 gramos por taza (200 ml)
Aproximadamente una cucharadita generosa. La mezcla es voluminosa por los ingredientes grandes.
3. Infusiona 3-4 minutos
Si te gusta más intenso puedes llegar a 5 minutos sin que amargue demasiado.
4. Cuela y disfruta
Funciona bien solo, pero si quieres puedes añadir un toque de miel. Prueba también en frío con hielo y menta fresca.
Tu momento con Suspiro del Lama
Esta mezcla te acompaña bien en esos momentos en los que no quieres algo pesado pero tampoco buscas algo completamente neutro. A media tarde, cuando ya llevas horas trabajando y necesitas parar sin perder el hilo. O a última hora, cuando el café ya no es opción pero aún quieres algo con carácter. Su perfil aromático ayuda a desconectar sin sedar. También funciona genial como té de bienvenida si tienes visitas: es visual, huele bien y sorprende sin ser raro. En verano, frío con rodajas de lima, es refrescante y ligeramente especiado. En invierno, caliente, reconforta sin pesar.
Ingredientes
Té blanco Pai Mu Tan, té verde Sencha, jengibre, lemongrass, piña, bayas de goji, aromas naturales.
Preguntas frecuentes
¿Tiene mucha teína?
No. Al ser base de té blanco y verde en pequeña proporción, tiene menos teína que un té negro o un café. Puedes tomarlo por la tarde sin problema.
¿A qué sabe exactamente?
Es suave y ligeramente dulce, con toques cítricos del lemongrass, frescura vegetal del Sencha, un toque especiado del jengibre y matices frutales de la piña y las bayas de goji. No es ácido ni picante, es equilibrado.
¿Puedo hacer varias infusiones con la misma hoja?
Sí, especialmente si usas cantidad generosa. La segunda infusión será más suave y perderá algo de aroma, pero el té base sigue dando sabor. Aumenta el tiempo de infusión 1-2 minutos.
¿Es apto para celíacos o alérgicos?
Los ingredientes son todos naturales sin gluten. Si tienes alergia específica al jengibre o algún otro
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