Una de las plantas herbáceas más reconocibles de la tradición europea, con sus tallos acanalados y textura única. Infusión neutra, limpia, de esas que se integran en el día sin imponerse. Directa y sin artificio.
Cola de caballo (Equisetum arvense)
Europa
Secado natural a granel
Herbal neutro, muy suave, limpio
95°C
8-10 minutos
50g / 100g / 250g
Mañana, tarde, noche
Por qué esta infusión
— Planta tradicionalmente arraigada en la herbolaria europea desde hace siglos
— Sin teína, adecuada para cualquier momento del día
— Se prepara sin complicaciones: agua caliente, tiempo, listo
— A granel, para que controles la cantidad según tu preferencia
Origen y planta
La cola de caballo es una planta perenne de la familia de las equisetáceas, una de las más antiguas del planeta. Crece en zonas húmedas de Europa y Asia, con tallos huecos y acanalados que la hacen inconfundible. Su uso en infusión es una práctica herbolaria tradicional en todo el continente europeo, especialmente en la cultura germánica y mediterránea.
Se recolectan los tallos aéreos estériles durante los meses de primavera y verano, y se secan de forma natural. El resultado es una hierba seca, de tono verde apagado, que al infusionarse ofrece una taza muy limpia, casi neutra, sin estridencias aromáticas. Es de esas infusiones que se integran sin llamar la atención.
Cómo preparar esta infusión
- Calienta agua hasta 95°C (hervor y espera unos segundos)
- Pon 1 cucharadita colmada de cola de caballo por cada 250 ml de agua
- Vierte el agua sobre la hierba y tapa el recipiente
- Deja infusionar entre 8 y 10 minutos
- Cuela y bebe directamente, sin añadidos
Momento ideal
La tomamos a cualquier hora. Por la mañana, si no quieres teína pero buscas algo distinto al agua. A media tarde, como pausa sin estimulantes. También por la noche, sin que interfiera con el sueño. Es una infusión discreta, de esas que acompañan sin protagonizar. Si buscas un perfil herbal limpio, sin dulzor ni astringencia, aquí lo tienes.
Preguntas frecuentes
¿Tiene teína o cafeína?
No. Es una infusión de hierba, sin ningún tipo de estimulante. Puedes tomarla en cualquier momento sin que afecte al sueño.
¿A qué sabe exactamente?
Herbal neutro. No es dulce, ni amarga, ni floral. Muy suave, casi discreta. Si esperas sabores intensos, esta no es tu infusión. Es limpia y directa.
¿Cuánto tiempo puedo guardarla?
En un recipiente hermético, alejada de la luz y la humedad, se conserva bien durante 12-18 meses sin perder propiedades organolépticas.
¿Puedo tomarla durante el embarazo?
No podemos darte esa información. Si estás embarazada, en período de lactancia o bajo tratamiento médico, consulta siempre con tu médico antes de consumir cualquier infusión.
También puede interesarte
Infusiones de hierbas — Toda nuestra selección de plantas e infusiones herbales a granel.
Infusiones sin teína — Si buscas opciones sin estimulantes, explora nuestro rooibos y otras alternativas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.