Hojas de menta poleo auténtica, recolectadas en su punto óptimo de frescor. Una infusión mentolada de carácter intenso, con ese aroma que evoca tardes en el campo y tradiciones familiares. Sabor directo, limpio, sin artificios.
Mentha pulegium
Península Ibérica
Secado natural
Fresco intenso, mentolado
95°C
4-6 minutos
50g / 100g / 250g
Después de comidas
Por qué esta infusión
— Hojas enteras de calidad, sin polvo ni restos, seleccionadas por su aroma y frescor
— Ingrediente único, sin mezclas ni aditivos, para quienes buscan el sabor tradicional y directo
— Infusión sin teína, perfecta para tomar en cualquier momento del día o la noche
— Formato a granel que te permite ajustar intensidad y cantidad según tu preferencia
Origen y planta
La menta poleo (Mentha pulegium) es una de las especies de menta más características de la península ibérica. Crece de forma silvestre en zonas húmedas, cerca de arroyos y riachuelos, y se ha utilizado en la cultura mediterránea desde hace siglos. Su nombre «poleo» proviene del latín pulegium, por su uso tradicional. Es una planta aromática de hojas pequeñas pero con un aceite esencial muy concentrado, que le confiere ese carácter mentolado intenso y fresco tan característico.
Su recolección se realiza durante los meses de verano, cuando las hojas contienen la mayor concentración de compuestos aromáticos. Después del corte, se secan de forma natural para preservar su frescor y potencia. El resultado son hojas enteras, crujientes, que al entrar en contacto con el agua caliente liberan ese aroma penetrante que ha convertido al poleo en una de las infusiones más reconocibles de nuestra tradición herbolaria.
Cómo prepararlo
2. Coloca 1 cucharadita de hojas de menta poleo por cada 250 ml en tu tetera o infusor
3. Vierte el agua caliente sobre las hojas y tapa
4. Deja infusionar entre 4 y 6 minutos según prefieras más o menos intensidad
5. Cuela y sirve caliente; puedes endulzar si lo deseas, aunque su sabor fresco es suficientemente expresivo
Momento ideal
El poleo es una infusión para después de las comidas, cuando quieres algo fresco y directo que cierre bien el momento. También funciona a media tarde o por la noche, porque no lleva teína. Muchos clientes nos cuentan que lo toman cuando buscan esa sensación de frescor en la boca, o simplemente porque les apetece recuperar ese sabor de las infusiones de toda la vida. Es versátil: puedes prepararlo más concentrado si buscas intensidad o más suave si prefieres un toque discreto.
Preguntas frecuentes
¿Es lo mismo que la hierbabuena?
No. Aunque ambas pertenecen al género Mentha, son especies diferentes. La menta poleo (Mentha pulegium) tiene un sabor más intenso y mentolado, con hojas más pequeñas. La hierbabuena (Mentha spicata) es más suave y dulce. Son perfiles claramente diferenciados.
¿Puedo tomarlo por la noche sin que me desvele?
Sí, la menta poleo es una infusión sin teína, por lo que no tiene efecto estimulante. Puedes tomarla a cualquier hora del día o de la noche sin preocuparte por el sueño.
¿Cuánto tiempo se conserva fresco?
Si lo guardas en un recipiente hermético, alejado de la luz directa y la humedad, mantiene su aroma y frescor durante 12-18 meses sin problema. Como todas las hierbas, con el tiempo va perdiendo intensidad aromática de forma gradual.
¿Puedo mezclarla con otras hierbas?
Por supuesto. Combina muy bien con manzanilla, anís verde o regaliz. Puedes experimentar mezclándola con otras infusiones para crear tus propias combinaciones. Su sabor mentolado aporta frescor a cualquier mezcla.
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