Arándanos, frambuesas, moras y fresas se encuentran en esta infusión que recupera el sabor intenso y dulce de los frutos del bosque. Una taza cálida que huele a verano y sabe a mermelada casera, perfecta para cualquier momento del día. Sin cafeína, solo fruta pura deshidratada.
Frutos rojos deshidratados
Mezcla europea
Deshidratación natural
Frutal dulce, ligeramente ácido
95°C
7-8 minutos
50g / 100g / 250g
Tarde, merienda, noche
Por qué esta infusión
— Sabor intenso y natural que recuerda a mermelada de frutas del bosque
— Libre de teína, ideal para cualquier hora sin interferir en el descanso
— Versátil: deliciosa caliente en invierno o fría como refresco en verano
— Color vibrante en taza que invita a disfrutar con calma
Frutos del bosque en tu taza
Los frutos rojos —arándanos, frambuesas, moras y fresas— han formado parte de la dieta humana desde tiempos ancestrales. En Europa, estos frutos silvestres se recolectaban en bosques y claros durante los meses cálidos, y su deshidratación permitía conservar ese sabor intenso para disfrutarlo todo el año. Esta infusión recupera esa tradición de aprovechar la fruta entera, sin manipulaciones químicas.
Al deshidratar los frutos se concentran sus sabores naturales y se preserva su color característico. No es té, no es tisana de hierbas: es simplemente fruta en agua caliente. El resultado es una bebida naturalmente dulce y ligeramente ácida, con ese toque que reconoces de inmediato si alguna vez has probado frutas del bosque recién recogidas.
Cómo prepararlo
2. Pon 1,5 cucharaditas de frutos rojos por cada 250 ml de agua
3. Deja infusionar entre 7 y 8 minutos para extraer todo el sabor
4. Cuela y sirve. Puedes endulzar ligeramente si lo deseas, aunque ya tiene dulzor natural
Tip: También queda excelente preparada y enfriada para tomar como refresco natural
Momento ideal
Esta infusión encaja en cualquier momento en que apetezca algo sabroso sin teína. A media tarde, cuando necesitas un alto en el día pero no quieres cafeína; después de cenar, mientras lees o ves una serie; o como base para preparar una jarra fría que acompaña comidas de verano. Su sabor frutal la hace especialmente popular entre quienes no disfrutan del amargor del té o las tisanas herbales. También funciona muy bien para que los más pequeños descubran el placer de una bebida caliente sin azúcares añadidos.
Preguntas frecuentes
¿Lleva azúcar añadido?
No. El dulzor que percibes proviene únicamente de los azúcares naturales concentrados de las frutas deshidratadas. No añadimos edulcorantes, azúcares ni saborizantes.
¿Puedo tomarlo por la noche?
Sí, no contiene teína ni cafeína. Es solo fruta, así que no hay ningún inconveniente para beberlo a cualquier hora, incluso antes de dormir.
¿Se puede preparar en frío?
Totalmente. Prepárala en caliente como indica la receta, déjala enfriar y guárdala en la nevera. Obtendrás un refresco natural sin azúcares añadidos, ideal para el verano.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Conserva el aroma y sabor durante varios meses si lo guardas en un recipiente hermético, alejado de luz directa y humedad. Los frutos deshidratados son muy estables.
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