Una taza de porcelana pensada para té en hoja. Ni demasiado grande ni demasiado pequeña, con el grosor justo para mantener la temperatura sin quemar las manos.
Por qué esta taza
- — Porcelana de grosor medio que mantiene el té caliente sin quemar
- — 250 ml: volumen perfecto para una infusión completa sin enfriar
- — Interior blanco que permite ver el color real del té
- — Apta para lavavajillas sin perder brillo ni textura
- — Diseño limpio que funciona en cualquier mesa
Características
Material y diseño
La porcelana es el material clásico del té por una razón: no absorbe aromas, permite ver el color de la infusión y aguanta bien el calor sin transmitirlo demasiado rápido. Esta taza tiene un grosor medio, ni fino como las de ceremonia japonesa ni grueso como las de desayuno. El punto justo para que el té se mantenga entre 70-80°C durante varios minutos sin que tengas que usar un paño para sostenerla.
El interior es completamente blanco sin esmaltes ni decoraciones. Esto te permite ver la tonalidad real del té, algo especialmente útil en tés verdes japoneses o blancos chinos donde el color es un indicador de la infusión. Con 250 ml de capacidad, es el tamaño ideal para preparar una taza completa sin que sobre espacio ni se quede corta.
Cómo usarla
- Precalienta la taza con agua caliente si vas a preparar té verde o blanco (evita el choque térmico)
- Infusiona el té directamente en una tetera o usa un infusor dentro de la taza
- Sirve cuando el té esté listo y disfruta sin prisas
- Lava a mano o en lavavajillas (ciclo suave para mantener el brillo)
Momento ideal
Esta taza funciona para cualquier momento del día en el que quieras preparar té con atención. Es perfecta para la pausa de media mañana con un sencha, para el ritual de la tarde con un oolong o para cerrar el día con un té blanco. Su tamaño te invita a hacer una sola taza bien hecha en lugar de llenar un termo sin más. Si eres de los que valora tanto el té como el momento, esta es tu medida.
Preguntas frecuentes
Sí, aunque la hemos pensado para té. Para café tipo filtrado o lungo funciona bien. Para espresso se queda grande.
Sí, la porcelana aguanta perfectamente el microondas. Aunque si preparas té, mejor calentar el agua aparte y controlar la temperatura.
Con el uso pueden aparecer marcas, especialmente con tés negros muy astringentes. Un poco de bicarbonato o vinagre las elimina sin problema.
No es una taza pensada para infusionar directamente sin filtro, pero si usas hoja grande tipo oolong, caben 3-4 gramos cómodamente. Mejor usar un infusor de acero o una tetera.
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