Rooibos Chai Massai
Una versión sin teína del clásico chai especiado.
El rooibos chai massai aporta una base redonda y ligeramente dulce que equilibra la intensidad de la canela y el jengibre.
El clavo introduce profundidad cálida y el cardamomo aporta frescura aromática,
construyendo una infusión especiada con estructura y carácter.
Ideal para quienes buscan una bebida reconfortante sin cafeína,
especialmente durante la tarde o la noche.
Ingredientes Rooibos Chai Massai
Rooibos, canela, jengibre, clavo, semillas de cardamomo.
Preparación recomendada
- Temperatura del agua: 100 °C
- Tiempo de infusión: 6–8 minutos
- Dosificación: 2 g por taza (250 ml)
Para una versión tipo chai latte: prepara la infusión concentrada y añade leche caliente (vegetal o tradicional).
Perfil sensorial
- Aroma: especias cálidas
- Sabor: intenso, especiado y ligeramente dulce
- Final: persistente y reconfortante
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