El tazón Matcha Latte «Rokusho» es un yuzamashi chawan de cerámica con vertedor y 450 ml de capacidad. Tiene espacio de sobra para batir el matcha con el chasen, y el pico te permite verterlo en tu taza sin una gota fuera. Su esmalte azul verdoso con moteado hace que no haya dos piezas exactamente iguales.
450 ml
Cerámica esmaltada
Ideal para matcha latte
Cerámica esmaltada.
450 ml.
Tazón ancho con vertedor, también conocido como Yuzamashi o Kuzusara.
Esmalte azul verdoso con moteado marrón. Cada pieza tiene matices propios.
¿Por qué elegir este tazón Rokusho?
- El vertedor te deja servir el matcha con precisión, sin gotas ni manchas.
- Los 450 ml dan margen para batir con energía sin que se salga el líquido.
- La boca ancha facilita el movimiento del batidor y una espuma uniforme.
- El esmalte azul verdoso lo convierte en una pieza bonita para dejar a la vista.
- Es una buena idea de regalo para quien empieza con el matcha o ya lo prepara a diario.
Un tazón pensado para el matcha latte
Para un buen matcha lo importante es dispersar bien el polvo y conseguir una espuma fina. Este chawan está hecho para eso: base amplia para batir, paredes con altura suficiente y un vertedor que traslada el resultado a tu taza con limpieza. Es especialmente cómodo para el matcha latte, porque puedes batir el matcha concentrado y verterlo sobre la leche en un gesto. Si quieres profundizar, lee nuestra guía de matcha.
Cómo usarlo
Matcha tradicional
Tamiza el matcha en el tazón, añade un chorrito de agua caliente y bate con el chasen en zigzag hasta que aparezca una espuma fina. Bébelo directamente o sírvelo con el vertedor.
Matcha latte
Bate el matcha con un poco de agua caliente y vierte el concentrado sobre leche o bebida vegetal, caliente o con hielo.
Cuidado
Para conservar el esmalte, te recomendamos lavarlo a mano con agua templada y secarlo bien.
Preguntas frecuentes sobre el tazón Rokusho
¿Para qué sirve el vertedor?
Sirve para verter el matcha ya batido en tu taza o sobre la leche sin que gotee ni se derrame.
¿Sirve para matcha tradicional?
Sí. Es un chawan, el tazón clásico para preparar matcha. El vertedor lo hace además muy práctico para recetas con leche.
¿Incluye batidor?
No, el tazón se vende solo. Puedes completarlo con un batidor de bambú (chasen) para conseguir la mejor espuma.
¿Todas las piezas son idénticas?
El esmalte con moteado puede variar ligeramente de una pieza a otra, así que la tuya será única.
¿Cuánta capacidad tiene?
450 ml, suficiente para batir una ración de matcha con comodidad.
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